使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-05-17 15:23:55 来源：中国湘西网 作者：汉沽区

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使其入味。营养好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

4、

2、

6、切薄片。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

8、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，两面翻面。两面熟透即可。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋、

5、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

9、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

相关文章