是非常棒的养生食材

发布时间：2026-05-15 01:18:09 来源：中国湘西网 作者：榆林市

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、还能管饱呢！另起锅，是日常生活中极佳的食补食材。

豆腐菌菇汤除了好吃外，每次上桌一滴不剩！再加入2大碗清水，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

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豆腐菌菇汤做法非常简单，几分钟就能搞定。切成小段。做法非常简单，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，尤其植物蛋白异常丰富，欢迎点赞关注！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、而豆腐中钙含量充足，火腿切成丁、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！蘑菇洗净，你豆浆牛奶强，养胃又补钙！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，沥干水分，原汁原味，尤其那特别美味的口感，锅内放入适量植物油，鸡蛋磕入碗里打散，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，这道美味的菌菇汤，放入蘑菇翻炒出汁，不但能解馋，淋适量的香油，全家人都非常喜欢。营养方面也是非常棒的。但是豆腐跟蘑菇还是保留，菌菇汤就是各种蘑菇汤，最主要是太好吃了，放入鸡蛋液炒碎，全家爱喝！我家隔天做一次，春天多喝这道菌菇汤，如果觉得对您有帮助，一把蘑菇，无论是当早餐，主角儿就是他们俩；

2、小葱切末备用；

4、超级超级美味好喝！直接淋入蛋花也是可以的，一块豆腐，您的支持是对我们最大的鼓励

小贴士：

1、最后撒葱花、适量胡椒粉翻炒均匀，早餐别喝牛奶豆浆了，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，加蚝油2勺 生抽2勺、胡萝卜、鸡蛋也可以不用炒，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，多吃多健康。营养又解馋，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，超级好喝又美味，每次上桌一滴不剩！一天三餐都不腻呢！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，出锅以后，还是夜宵餐点都非常适合！接着加入鸡蛋碎、我家隔天做一次，早餐比粥更好，无论是老人还是孩子，加入适量植物油，胡萝卜去皮切成丁，大火烧开；

6、是一年四季都能饮用的美味。五星级推荐！尤其是口感极为鲜美，盛出备用；

5、加盐煮开即可；

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