没做过的可以试试了

发布时间：2026-05-14 19:28:18 来源：中国湘西网 作者：泰然

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

7、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

5、

4、太厚不容易入味。

8、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋、

6、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

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