非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-16 17:09:12 来源：中国湘西网 作者：陈德志

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

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刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

4、简单好吃，鸡蛋2个，两面翻面。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

olivia美食记录：

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7、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

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6、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

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2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

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