非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-05 07:36:05 来源：中国湘西网 作者：金田一

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。平底锅加热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、豆腐洗净，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

8、鸡蛋、

5、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

2、成型后翻面，

9、

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