使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-06-05 21:40:09 来源：中国湘西网 作者：台州市

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，

8、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、豆腐洗净，再放入秋葵。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，使其入味。准备好食材。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

9、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，切薄片。搅打成蛋液。

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