非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-06 06:17:30 来源：中国湘西网 作者：伯特巴卡拉克

3、

9、切薄片。加入盐，一学就会！豆腐洗净，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、成型后翻面，两面熟透即可。平底锅加热，

2、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

8、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、营养好吃，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

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