非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-16 02:17:18 来源：中国湘西网 作者：庆阳市

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

9、成型后翻面，

4、豆腐洗净，

6、

2、

3、准备好食材。一学就会！搅打成蛋液。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

5、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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