使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-19 11:01:03 来源：中国湘西网 作者：厉娜

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、两面熟透即可。太厚不容易入味。再放入秋葵。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、一学就会！平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、营养好吃，准备好食材。没做过的可以试试了。

3、豆腐洗净，

6、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

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