使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-07-04 15:33:30 来源：中国湘西网 作者：宿迁市

做法：1、

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！营养好吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、两面翻面。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

2、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。准备好食材。

2、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

4、摊成圆形蛋饼。

6、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，两面熟透即可。切薄片。成型后翻面，

8、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

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