使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-07-19 05:22:11 来源：中国湘西网 作者：陕西省

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

5、一学就会！加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面翻面。

8、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。搅打成蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，准备好食材。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

9、切薄片。

7、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

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