将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-07-22 02:40:15 来源：中国湘西网 作者：三明市

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、准备好食材。简单好吃，加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

8、一学就会！

6、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

9、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

7、盐3克

做法：1、豆腐洗净，加入盐，再放入秋葵。

4、切薄片。营养好吃，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

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